Ombyggnad av restaurangen på Campus Östersund
Restaurangen på campus Östersund ska moderniseras och byggas om. Den nya restaurangen öppnar måndag 13 januari. Överst på sidan finns en skiss på hur den nya restaurangen kommer att se ut. Illustration: Martin Dahl
-
Vad är det som ska göras?
Restaurangen på campus Östersund ska moderniseras och byggas om. Den nya restaurangen får en kontinental känsla med utemiljö inomhus för att knyta ihop restaurangen med torget utanför hus G. Det blir även ny möblering i ljushallen för att skapa en trivsam loungemiljö.
-
Varför görs detta?
Det är helt enkelt dags att förnya och modernisera konceptet.
-
Vilka aktörer är inblandade?
Restaurangen ägs, precis som tidigare, av Studentkåren men i det nya ägarbolaget blir även KMM Nöjen delägare till 49%. KMM Nöjen driver sedan tidigare Marité och restaurangen på Östersund Arena.
Mittuniversitetet och fastighetsägaren Intea har egentligen inte någon roll i detta. Men vi är väldigt intresserade av att ha en fungerande restaurang och café för våra studenter och medarbetare. Mittuniversitetet är hyresvärdar för Restaurangen.
-
Hur ser tidsplanen ut?
Avtalet mellan parterna blev klart i slutet av juni och ombyggnationerna inleddes vecka 33.
Ombyggnaden har pågått under höstterminen och den nya restaurangen tas i bruk måndag 13 januari.
-
Kommer ljushallen att kunna användas under byggtiden?
Ljushallen kommer att vara möjlig att använda även under byggtiden.
-
Var kan jag äta under byggtiden?
Luncher serveras i en tillfällig lunchservering i Studenternas hus. Lokalen där den tillfälliga lunchserveringen är inhyst har tidigare använts som lunchservering och pub.
Det befintliga köket i restaurangen är nyligen uppgraderat med en del ny utrustning och kommer att vara i fullt bruk även under byggtiden, vilket gör det möjligt att tillaga såväl lunch, som fika och hantera cateringbeställningar.
-
Kommer jag att kunna köpa kaffe och mackor?
Ja, det kommer att finnas möjligheter att handla fika i Studenternas hus.
-
Öppettider för den tillfälliga lunchserveringen
Lunchserveringen i Studenternas hus är öppen kl. 11-14, måndag till fredag.
-
Vad händer med mina gamla lunchkuponger?
Den som har kvar lunchkuponger som tidigare gällde på Restaurang Cultum kommer att kunna använda dessa även i den tillfälliga serveringen, liksom den nya restaurangen.
-
Måste andra verksamheter flytta ut ur Studenternas hus?
Studenternas hus har ett antal studieplatser och det kommer att bli något mer livligt när matservering sker så ja, lite påverkan blir det.
-
Hur blir det med mikrovågsugnarna i Studenternas hus?
Idag finns det mikrovågsugnar i Studenternas hus där studenter kan värma sin medhavda mat. Under ombyggnationen är det olämpligt att dessa används under tiden när lunchserveringen pågår. Men studenternas matsal i hus G finns att tillgå som tidigare så det borde inte utgöra ett stort problem.
-
Hur blir öppettiderna?
Öppettider för den nya, ombyggda restaurangen blir 11.00-14.00, måndag till fredag.
-
Vad händer med mina gamla rabattkuponger?
Den som har kvar rabattkuponger som tidigare gällde på Restaurang Cultum kommer att kunna använda dessa även i den tillfälliga serveringen, liksom den nya restaurangen.