Idrottsvetenskap A, Idrottsnutrition, 5 poäng
Observera att kurslitteraturen kan ändras/revideras fram till:
• 1 juni för en kurs som startar på höstterminen
• 15 november för en kurs som startar på vårterminen
• 1 april för en kurs som startar på sommaren
Skriv ut eller spara kursplanen som PDF
Du kan enkelt skriva ut en kursplan direkt från webbsidan. Använd kortkommandot ctrl+p (Windows) eller command+p (Mac). I nästa steg väljer du om du vill skriva ut eller spara kursplanen som PDF.
För en nedlagd kurs kan eventuell information om avvecklingsperiod hittas under rubriken "Övergångsregel" i senaste versionen av kursplanen.
Kursplanen är nedlagd
Kursplan för:
Idrottsvetenskap A, Idrottsnutrition, 5 poäng
Nutrition
Allmänna data om kursen
- Kurskod:IVAA04
- Ämne huvudområde:Idrottsvetenskap
- Nivå:A-nivå
- Högskolepoäng:7,5
- Fördjupning vs. Examen:- - Ingen angiven
- Utbildningsområde:Vård 100%
- Ansvarig fakultet:Huvudområdet för humanvetenskap
- Ansvarig institution:Institutionen för hälsovetenskap
- Fastställd:2006-01-25
- Senast ändrad:2006-11-28
- Giltig fr.o.m:2007-01-20
Syfte
Kursens syfte är att ge kunskap om optimal näringstillförsel för maximal prestation.
Innehåll
Kroppssammansättning
Energiförråd
Kolhydrater
Fett
Protein
Vitaminer
Mineraler
Antioxidanter
Vätska och sportdryck
Svenska näringsrekommendationer - gäller dessa för idrottare?
Måltidsordning och måltidssammansättning
Energiintag för olika idrottare
Mat för tävlingsdagar
Kost för träningsläger/tävlingar utomlands
Vegetarisk kost och träning
Kostregistreringar
Genomgång av kostprogrammet
Ätstörningar
Kosttillskott
Redovisning av eget arbete
Behörighet
Grundläggande behörighet
Urvalsregler
Urval sker i enlighet med Högskoleförordningen och den lokala antagningsordningen
Undervisning
Undervisningen kan ske i form av föreläsningar, seminarier, grupparbeten och laborationer.
Examination
5 poäng (7,5 ECTS-poäng), Examination
Examination kan ske i form av skriftlig tentamen, seminarier, metodövningar och rapporter. Betyg sätts i enlighet med högskoleförordningen 6 kapitlet 10-11 §§. Betygskritierier anges i studiehandledningen.
Studerande har rätt till ordinarie provtillfälle i anslutning till kurs samt två ytterligare prov inom loppet av ett år. Dessa tre provtillfällen skall grundas på samma kurslitteratur.
Om särskilda skäl föreligger har studerande som underkänts minst två gånger på prov i viss kurs, rätt att begära alternativ examinationsform och/eller att annan examinator utses.
Ny tentamen i betygshöjande syfte får ej förekomma vid Mittuniversitetet.
Betygsskala
Underkänd (U), Godkänd (G) eller Väl Godkänd (VG)
Övrig information
Kursbevis
Student som godkänts i kurs skall på begäran få kursbevis av Mittuniversitetet. Detta enligt 6 kap. 15-16 §§ Högskoleförordningen.
Tillgodoräknande
Student har enligt 6 kap. 12-14 §§ Högskoleförordningen rätt att tillgodoräkna sig tidigare förvärvade kunskaper/erfarenheter. Prövning huruvida en tidigare utbildning/verksamhet kan godtas ankommer på Mittuniversitetet.
Överklagande
Överklagande regleras i Högskoleförordningen, 12 kap. 2-3 §§.
Litteratur
Obligatorisk litteratur
- Författare/red: Jeukendrup A., Gleeson M.
- Titel: Sport Nutrition - An Introduction to Energy Production and performance
- Ort: Leeds
- Upplaga: 2004
- Förlag: Human Kinetics
- Kommentar: valda delar
- Författare/red: Johansson U.
- Titel: Näring och hälsa
- Upplaga: 2004
- Förlag: Studentlitteratur
- Kommentar: valda delar
Vetenskapliga artiklar tillkommer.
Kolla om litteraturen finns på biblioteket