Idrottsvetenskap A, Idrottsnutrition, 5 poäng

Observera att kurslitteraturen kan ändras/revideras fram till: 
• 1 juni för en kurs som startar på höstterminen
• 15 november för en kurs som startar på vårterminen
• 1 april för en kurs som startar på sommaren 

Skriv ut eller spara kursplanen som PDF

Du kan enkelt skriva ut en kursplan direkt från webbsidan. Använd kortkommandot ctrl+p (Windows) eller command+p (Mac). I nästa steg väljer du om du vill skriva ut eller spara kursplanen som PDF.

 

För en nedlagd kurs kan eventuell information om avvecklingsperiod hittas under rubriken "Övergångsregel" i senaste versionen av kursplanen.


Versioner:

Kursplanen är nedlagd

Kursplan för:
Idrottsvetenskap A, Idrottsnutrition, 5 poäng
Nutrition

Allmänna data om kursen

  • Kurskod:IVAA04
  • Ämne huvudområde:Idrottsvetenskap
  • Nivå:A-nivå
  • Högskolepoäng:7,5
  • Fördjupning vs. Examen:- - Ingen angiven
  • Utbildningsområde:Vård 100%
  • Ansvarig fakultet:Huvudområdet för humanvetenskap
  • Ansvarig institution:Institutionen för hälsovetenskap
  • Fastställd:2006-01-25
  • Giltig fr.o.m:2005-01-17

Syfte

Kursens syfte är att ge kunskap om optimal näringstillförsel för maximal prestation.

Innehåll

Kroppssammansättning
Energiförråd
Kolhydrater
Fett
Protein
Vitaminer
Mineraler
Antioxidanter
Vätska och sportdryck
Svenska näringsrekommendationer - gäller dessa för idrottare?
Måltidsordning och måltidssammansättning
Energiintag för olika idrottare
Mat för tävlingsdagar
Kost för träningsläger/tävlingar utomlands
Vegetarisk kost och träning
Kostregistreringar
Genomgång av kostprogrammet
Ätstörningar
Kosttillskott
Redovisning av eget arbete

Behörighet

Grundläggande behörighet

Urvalsregler

Urval sker i enlighet med Högskoleförordningen och den lokala antagningsordningen

Undervisning

Undervisningen kan ske i form av föreläsningar, seminarier, grupparbeten och laborationer.

Examination

5 poäng (7,5 ECTS-poäng), Examination
Examination kan ske i form av skriftlig tentamen, seminarier, metodövningar och rapporter. Betyg sätts i enlighet med högskoleförordningen 6 kapitlet 10-11§. Betygskritierier anges i studiehandledningen.
Betyg: U, G eller VG

Betygsskala

Underkänd (U), Godkänd (G) eller Väl Godkänd (VG)

Övrig information

Förnyat prov
För student som ej blivit godkänd vid ordinarie tentamenstillfälle anordnas ytterligare två tentamenstillfällen per läsår.
Studerande som underkänts minst två gånger på prov i viss kurs har rätt, om särskilda skäl föreligger, hos prefekt begära att annan examinator utses för att examinera den studerande.

Plussning, d v s ny tentamen i betygshöjande syfte, får ej förekomma inom Mittuniversitetet.

Tillgodoräknande
Student har enligt 6 kap. 12-14 §§ högskoleförordningen rätt att tillgodoräkna sig tidigare förvärvade kunskaper/erfarenheter. Prövning om tidigare utbildning/verksamhet kan godtas ankommer på Mittuniversitetet.

Överklagande
Överklagande regleras i 12 kap. 2-3 §§ högskoleförordningen.

Kursbevis
Student som godkänts i kurs skall på begäran få kursbevis/examensbevis av Mittuniversitetet.

Litteratur

Välj litteraturlista:

Obligatorisk litteratur

  • Författare/red: Broholmer, M., Karlsson, P. & Leijding, T.
  • Titel: Ät bäst - kost, prestation och hälsoutveckling
  • Upplaga: 2001
  • Förlag: SISU Idrottsböcker
  • Författare/red: Maughan, R.J. (ed.)
  • Titel: Sports Nutrition
  • Upplaga: 2002
  • Förlag: Blackwell Science Ltd
  • Författare/red: Sveriges olympiska kommitté
  • Titel: Kostrekommendationer till elitidrottare
  • Upplaga: 2000
  • Webbadress: http://www.sok.se

Kolla om litteraturen finns på biblioteket

Sidan uppdaterades 2024-08-15