Presentationer med projektets forskare
Kl. 13.45–13.55 "Drav – Restprodukt från bryggerier", Fredrik Andersson
Kl. 14.00–14.10 "Pretreatment of lignocellulosic waste materials", Shiromini Gamage
Kl. 14.10–14.25 "Expanding edible mushroom varieties and myco-protein production in Sweden: valorisation of waste residues to generate food", Firoz Shah
Kl. 14.45–15.00 "Oleaginous yeast: a natural and efficient way to get omega-3 fatty acids", Mojtaba Asadollahi
Kl. 15.05–15.15 ”Growing algae using fish wastewater and FTIR-analysis of biomaterials”, Jean Claude Nzayisenga
Kl. 15.15–15.30 "Analys av proteiner och deras aminosyrasammansättning", Birgitta Petersson