Livets middag – en konstupplevelse som uppmanar till existentiella samtal
Vi delar med oss av starka personliga händelser runt bordet, diskuterar vilka riter vi själva upprätthåller och funderar tillsammans över livets värde och mening. Den här konstnärligt kurerade trerättersmiddagen lever verkligen upp till sitt namn.
I fjol fick sjuksköterske-, psykolog- och socionomstudenter möjlighet att uppleva ”Döds dining” en middag i dödens närhet. I år gäller en ny konstnärligt kurerad middag – i vilken de får reflektera över livet. Verket ”Livets middag” går ut på att lyfta existentiella frågor om livet, döden och meningen med allt.
Konstupplevelsen börjar på bussen
Det börjar med en busstur ut till restaurangen Nästgårds som ligger på en bondgård i Lit, en bit utanför Östersund. Under bussturen lyssnar vi på ett ljudspår där Tove Berglunds ger oss sina egna tankar om livet, vi får lyssna till dikter av Jonna Bornemark och Karin Boye, allt blandat med sfärisk musik komponerad av Stefan Storm.
När vi nästan är framme vid Nästgårds ljuder Toves röst i mina öron ”Föreställ dig själv som 83-åring … är du på väg mot ditt 83-åriga jags framtidsbild eller behöver du lägga om kursen …?”. Ljudspåret sätter tonen för resten av kvällen som handlar om att se på livet som något vi själva skapar och har ansvar för.
– Det här är ännu ett led i vår långsiktiga satsning att använda konstens och kulturens uttryck för att ge våra studenter nya insikter och verktyg inför sitt framtida yrkesliv. Vi vet alla att livet kan vara guldglittrande, vackert eller mörkt som den djupaste botten och under den här middagen får alla en chans att samtala och mötas kring det, säger Anders Fällström, rektor vid Mittuniversitetet.
Ludvig Daae uppmanar oss alla att stiga av bussen under tystnad, vi får lämna våra telefoner och annat i bussen. Vi tar varandra i händerna och går i en lång rad, som en ringdans, vi går ihop in och ur en spiral, till slut står vi i en stor ring där alla håller varandra i händerna, det är meditativt och ger en fin introduktion till resten av kvällen.
God mat och livsviktigt prat
Inne i restaurangen som är rökfylld ser vi borden med vita dukar och levande ljus, vi själva är också vitklädda. Allt enligt instruktionen vi fick inför middagen som sade ”Du behöver komma vitklädd, ta med telefon och hörlurar, ta med en sak som symboliserar livet för dig”.
– I tider som är strakt präglade av individualism, sekularisering och där samtalen är fragmenterade är det lätt att känna sig rotlös och vilsen. Därför behöver vi fler tillfällen där vi kan mötas för att diskutera existentiella frågor; om livet, tiden och sammanhanget. Jag vill fortsätta utveckla den konstnärligt kurerade middagen för att låta fler mötas kring de etiska dilemman som omger livet, säger Tove Berglund, konstnär och upphovspersonen bakom Livets middag.
Kockarna på Nästgårds välkomnar oss och berättar om hur menyn som de serverar speglar livet på bondgården där restaurangen ligger. Menyn är utsökt och maten varvas med tal som väcker tankar som leder till diskussioner runt bordet.
Författaren Lidija Praizovic är först ut, hon bjuder oss på en mustig berättelse om nätdejting som leder till en oplanerad graviditet. Det är starkt och utlämnande, när hon är klar uppmanas vi att själva dela med oss av en personlig händelse till de som sitter vid vårt bord.
Så flyter kvällen på med god mat, djupt existentiellt prat, varvat med tal som ger föda till tankar och reflektioner.
– Det är verkligen tankeväckande, jag tycker den där filosofens tal nästan var som ett Ted Talk. Det fick mig verkligen att fundera på sådant jag aldrig tänkt på förut, säger Ludvig som är sjuksköterskestudent.
Kvällen avslutas med att de som vill tar ett kallbad i en stor badtunna på gården, vi andra minglar i orangeriet som är granne med restaurangen. Alla är uppfyllda av samtalen som pågått runt borden, det känns som vi inte vill sluta prata när vi slutligen måste hoppa på bussen hem.
Den 8 och 9 oktober arrangeras Livets middag för studenter i Sundsvall, då på Villa Marieberg. Anmälan är främst öppen för sjuksköterske-, psykolog- och socionomstudenter.