Publikationer och pågående arbeten

Ett centralt mål med projektet är att publicera artiklar och texter av både traditionell akademisk karaktär och mer tillämpat material. På denna sida hittar du information om publicerade artiklar och texter samt pågående arbeten.

Publikationer

  • Rytkönen, P., Skoglund, W., Oghazi, P., & Laven, D. (2023). Exploring the dynamics of innovation: Patterns of Growth and contraction in the local food industry. British Food Journal, Godkänd för publicering.

 

Pågående arbeten

Jordglob i händer

Rapport om övergång till hållbara livsmedelssystem genom offentlig upphandling

Projektledare Wilhelm Skoglund har tillsammans med forskarna Mari Kjellberg och Henrik Haller genomfört en fallstudie i Härnösands kommun. 

Mostphotos teamwork

Rapport om entreprenörskap och regionala innovationssystem

I juni presenterade tre av projektets medlemmar en rapport om entreprenörskap och regionala innovationssystem. 

Sidan uppdaterades 2023-12-21