Kristina Zampoukos

Spara favorit

Pågående forskning

Bara en bagatell – eller? Att avnormalisera trakasserier och hot om våld på hotell- och restaurangarbetsplatsen

De kroppsliga skador som förorsakas av arbetsmiljön inom hotell- och restaurang är förhållandevis väl kartlagda, medan den psykosociala arbetsmiljöns risker och konsekvenser i stort har förbisetts. Samtidigt får en stor andel unga och invandrare sin första kontakt med (det svenska) arbetslivet i hotell- och restaurangbranschen där sexuella trakasserier och hot om våld utgör negativa inslag i arbetsmiljön. Det övergripande syftet för studien är att bidra med kunskap för utveckling av strategier och verktyg som minimerar risken att anställda inom hotell- och restaurang utsätts för trakasserier av sexuell och/eller rasistisk art samt våld och hot om våld. Vi utgår från följande övergripande frågeställningar:

- Vilka strategier (organisatoriska, kollektiva, individuella) används för att förebygga och hantera sexuella och/eller rasistiska trakasserier och hot om våld på hotell- och restaurangarbetsplatsen?

- Finns målkonflikter eller motsättningar inbyggda i verksamheten som innebär särskilda svårigheter när det gäller att arbeta förebyggande samt hantera förekomsten av trakasserier och hotfulla situationer?

- Vilka verktyg finns och vilka behöver finnas för att förändra kulturen i branschen och för att åstadkomma attraktiva arbetsplatser med en långsiktigt hållbar psykosocial arbetsmiljö?

Studien genomförs i form av individuella djupintervjuer samt gruppintervjuer med chefer och anställda på ett urval hotell- och restaurangarbetsplatser.

Projektet finansieras av AFA Försäkring och pågår 2019-03-01 till 2022-02-28.

Publikationer

Artiklar i tidskrifter

Jordhus-Lier, D. , Underthun, A. & Zampoukos, K. (2019). Changing workplace geographies : Restructuring warehouse employment in the Oslo region. Environment and planning A, vol. 51: 1, ss. 69-90.  

Zampoukos, K. (2018). Hospitality workers and the relational spaces of labor (im)mobility. Tourism Geographies, vol. 20: 1, ss. 49-66.  

Zampoukos, K. , Knutsen, H. M. , Kiil, M. B. & Olofsdotter, G. (2018). Mobile with an agency : Negotiating the spatiotemporalities of the temp migrant worker. Geoforum, vol. 93, ss. 40-47.  

Ioannides, D. & Zampoukos, K. (2018). Tourism's Labour Geographies : Bringing Tourism into Work and Work into Tourism. Tourism Geographies, vol. 20: 1, ss. 1-10.    

Wall-Reinius, S. , Ioannides, D. & Zampoukos, K. (2017). Does Geography Matter in All-Inclusive Resort Tourism? : An investigation of the marketing approach of major Scandinavian Tour operators. Tourism Geographies,  

Zampoukos, K. & Ioannides, D. (2011). The Tourism Labour Conundrum : Agenda for New Research in the Geography of Hospitality Workers. Hospitality & Society, vol. 1: 1, ss. 25-45.  

Zampoukos, K. (2004). Information Technology, Municipal Planning and Geographical Rationalities. Networks and Communication Studies: Netcom, vol. 18: 3-4, ss. 181-201.

Zampoukos, K. (2002). IT, planeringen och geografiska rationaliteter. Nordisk Samhällsgeografisk Tidsskrift, : 35

Doktorsavhandlingar

Zampoukos, K. (2002). IT, planeringen och kommunerna. Diss. Uppsala : Uppsala universitet, 2002

Kapitel i böcker, del av antologier

Zampoukos, K. (2015). Den attraktiva staden som arbetsmiljö ur ett kulturgeografiskt perspektiv. I Sprickor, öppningar & krackeleringar : Nya perspektiv på arbetsmiljö. Sundsvall : Mittuniversitetet, Forum for Gender Studies. S. 69-83.  

Zampoukos, K. & Ioannides, D. (2015). Making difference within the hotel : Labour mobility and the internationalization of reproductive work. I A Hospitable World? Organising Work and Workers in Hotels and Tourist Resorts . Abingdon, Oxon : Routledge. S. 11-26.

Zampoukos, K. (2013). Emotional and aesthetic labour in hospitality. I Mobilizing gender research : challenges and strategies. Mittuniversitetet (Genusstudier vid Mittuniversitetet). S. 123-129.

Zampoukos, K. (2008). "Det lilla extra" - om ekonomiseringen av vård och omsorg och det meningsfulla arbetet. I Arbete, hälsa och kön. Sundsvall : Mittuniversitetet (Genusstudier vid Mittuniversitetet). S. 61-72.

Zampoukos, K. (2000). IT-planering i Ystad, Helsingborg och på Gotland. I Mot en kommunal utvecklingsplanering? : - fallstudier av Sveriges kommuner. Uppsala, Ascender AB.

Konferensbidrag

Jordhus-Lier, D. , Underthun, A. & Zampoukos, K. (2017). Changing workplace geographies : Restructuring warehouse employment in the Oslo region. Paper presented at the Nordic Geographers Meeting, 18 -21 juni 2017 in Stockholm.

Jordhus-Lier, D. , Underthun, A. & Zampoukos, K. (2017). Changing workplace geographies : Restructuring warehouse employment in the Oslo region. Paper presented at the Royal Geograhical Society with IBG, Annual International Conference, London, 30 augusti – 1 september 2017.

Zampoukos, K. , Knutsen, H. M. , Bjerga Kiil, M. & Olofsdotter, G. (2017). Swedish temp nurses and agency warehouse workers in Norway : Negotiating and strategizing the spatiotemporalities of the migrant worker. Paper presented at the Nordic Geographers Meeting (NGM), 18-21 of June, 2017 in Stockholm

Zampoukos, K. (2016). Den attraktiva staden som arbetsmiljö ur ett kulturgeografiskt perspektiv. Paper presented at the Forum för Arbetslivsforskning (FALF), 13-15 juni 2016 i Östersund

Zampoukos, K. (2016). Labour (im)mobility and the accumulation of knowledge in hotel companies. Paper presented at the Forum för Arbetslivsforskning (FALF)13-15 juni 2016 i Östersund

Underthun, A. , Olofsdotter, G. , Zampoukos, K. & Jordhus-Lier, D. (2015). Core-periphery relations and organizational commitment among agency workers and permanent employees in client workplaces: Case studies from the warehouse sector in the Oslo area. Paper presented at the WORK 2015 - New Meanings of Work. Turku Centre of Labour Studies, University of Turku

Zampoukos, K. (2013). Labour geographies of young Swedish workers : negotiating mobility and spatial fix in everyday life. I RGS-IBG Annual International Conference 2013.

Zampoukos, K. (2013). Young workers´ biogeographies : an account and tentative analysis. I Forum för Arbetslivsforskning (FALF) 2013.

Zampoukos, K. (2012). Enclave Tourism : exclusive Spaces or Spaces of Exclusion?. I AAG Annual Meeting: New York 2012.

Zampoukos, K. (2012). Labor mobility in tourism and hospitality : effects on firms´capacity to innovate. I AAG Annual Meeting: New York 2012.

Wall Reinius, S. , Ioannides, D. & Zampoukos, K. (2011). The trend towards all-inclusive and other pre-planned tourist destinations: Does geography matter?. I IV Critical Tourism Studies Conference. Cardiff :

Zampoukos, K. (2011). Tourism and Hospitality Workers. : The Internationalization of Reproductive Work?. I Innovation Processes and Destination Development in Tourist Resorts, Östersund 2011.

Zampoukos, K. (2010). Tourism and Hospitality workers : the Internationalization of Reproductive Labor. Paper presented at the Association of American Geographers (AAG) Annual Meeting: Washington DC, USA. April 14-18 2010

Rapporter

Zampoukos, K. , Olausson, F. , Lindahl, S. & Hirvelä, H. (2015). Elbilar, hållbarhet och planering - en genomlysning av norska och svenska rapporter och examensarbeten. Östersund : (Rapportserien / European Tourism Research Institute 2015:1).  

Zampoukos, K. (2014). Kompetensförsörjning, arbetskraftsrörlighet och innovationsförmåga : fallstudier av tre hotellföretag. Östersund : Mittuniversitetet (Rapportserien / European Tourism Research Institute 2014:5).  

Grundén, A. , Gunnervall, A. & Zampoukos, K. (2009). Världscupen i Skidskytte & Jamtli Julmarknad 2008 : Utvärdering. Östersund : Etour (Rapportserien / European Tourism Research Institute 2009:20).  

Zampoukos, K. (2007). Att köa för en tillsvidareanställning : exempel från vård och omsorg i Högsby och transport och logistik i Helsingborg. Uppsala University, Department of Social and Economic Geography

Zampoukos, K. (2006). Mentorskap inom vård och omsorg i Övertorneå : genus, lärande och rörlighet i kunskapssamhällets ekonomiska geografi. Stockholm : Arbetslivsinstitutet, förlagstjänst (Arbetslivsrapport / Arbetslivsinstitutet 2006:2).

Zampoukos, K. (2005). Heldelprojektet i Piteå : En diskussion om rum, ekonomi och genus. Uppsala University, Department of Social and Economic Geography  

Zampoukos, K. (2004). Länsarbetsnämndernas arbete för att minska deltidsarbetslösheten. Uppsala University

Zampoukos, K. (1997). Staden, IT och framtiden. En diskussion om informationssamhället och Uppsala. Uppsala University, Department of Social and Economic Geography

Zampoukos, K. (1996). Agnesberg och Ballongberget. En studie av två bostadsområden i Solna. Uppsala University, Department of Social and Economic Geography