Beredskap för risk och kris inom areella näringar, 1,5 hp

Kursen vänder sig till små och medelstora företag inom areella näringar i Jämtlands län i syfte att bidra till en ökad beredskap, hållbarhet och motståndskraft inför olika typer av risker och kriser.

Målgrupp

Kursen ges i samarbete med Region Jämtland Härjedalen och vänder sig till små och medelstora företag inom areella näringar med inriktning livsmedelsproduktion och förädling i Jämtlands län.

Innehåll

Kursen ger en introduktion till området beredskap för risk och kris inom areella näringar med särskilt fokus på de förhållanden som råder i Jämtlands län. Kursen innehåller följande delar:

Generella risker och kriser, koppling till areella näringar
Specifika risker och kriser för de areella näringarna
Totalförsvaret
Rural krisberedskap
Energisäkerhet / -beredskap
Matsäkerhet

Deltagarna får även fundera på hur de själva kan stärka sin beredskap och göra en enklare beredskapsplan för sin verksamhet.

Förutsättningar och upplägg

Kursen ska förutom att stärka och höja deltagarnas kompetens även bidra till att deltagarna får ökad kunskap och kompetens för att bedriva ett tryggt företagande.

Kursen motsvarar en veckas heltidsstudier men ges utdragen under flera veckor med lägre studietakt.

Undervisningsformer

Kursen innehåller både fysiska halvdagsträffar på campus Östersund och seminarier online på schemalagda tider. Den distansbaserade undervisningen sker via vår lärplattform Canvas och mötesverktyget Zoom och kräver tillgång till dator, god internetuppkoppling, webbkamera och headset/hörlurar med mikrofon.
Du som kursdeltagare ansvarar själv för det egna lärandet och förväntas delta i undervisning, ta del av kursmaterial samt självständigt söka information och ta ansvar i såväl enskilda som gemensamma arbeten.

Kursstart

Kursen startar vecka 45 och avslutas vecka 50.

Uppstartsträff (datum meddelas senare)

Tid: kl. 12.00-17.00. Vi börjar med lunch som ingår.
Var: Mittuniversitetet, campus Östersund, sal meddelas senare.

Innehåll på träffen:

Presentation av deltagare och kursupplägg/examination
Orientering
Risker och kriser
Kopplingar till areella näringar

Seminarier

Kursen innehåller tre seminarium à 2 h online via Zoom. Tider för dessa meddelas senare. Temat på de olika seminarierna är:

Rural krisberedskap
Mat- och energisäkerhet
Naturens utmaningar

Avslutande träff (datum meddelas senare)

Tid: kl. 12.00-17.00. Vi börjar med lunch som ingår.
Var: Mittuniversitetet, campus Östersund, sal meddelas senare.

Innehåll på träffen:

Examination: presentation av beredskapsplaner
Panelsamtal

Examination

Examinationen omfattar både en skriftlig redovisning och en muntlig redovisning. Den skriftliga redovisningen är att göra en beredskapsplan för kursdeltagarens egen verksamhet och den muntliga redovisningen är en presentation av kursdeltagarens beredskapsplan.